Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g pirinç sirkesi
- 135 g ketçap
- 45 g soya sosu
- 90 g bal
- ¼ tk acı sos (optional)
- 1 ¼ tk susam yağı (optional)
- 1200 g tavuk göğsü, kuşbaşı kesilmiş (yakl. 3-4 cm)
- ½ tk pul biber
- 2 tk tuz
- 4 yk zeytinyağı
- 1000 g su, nişastalı su için ekstra 3 yk soğuk su
- ½ tk limon suyu
- 300 g basmati pirinci, yıkanmış ve süzdürülmüş
- ½ limonun kabuğu, sarı kısımları, ince rendelenmiş
- 4 diş sarımsak
- 10 g zencefil, küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
- 30 g ayçiçek yağı
- 3 tk mısır nişastası
- 70 g kapya biber, şerit halinde kesilmiş (yakl. 6 cm x 0.3 cm)
- 70 g yeşil dolmalık biber, şerit halinde kesilmiş (yakl. 6 cm x 0.3 cm)
- 70 g sarı biber, şerit halinde kesilmiş (yakl. 6 cm x 0.3 cm)
- 1 yk susam, kavrulmuş, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2538 kJ / 607.2 kcal
- Protein
- 52.6 g
- Carbohydrates
- 61.6 g
- Fat
- 15.9 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kremalı ve Sebzeli Tavuk Çorbası
1óra 30p
Susamlı Yapışkan Tavuk
40p
Sebze Suyu
No ratings
Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum
5h 20min
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
No ratings
Tavuklu ve Körili Darı
No ratings
Kanton Usulü Karidesli Pilav
50p
Biberli Elmalı Ezme
25 Min
Kırmızı Şaraplı Armut
3 godz. 20 min
Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding
1óra 15p
Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı
1 godz. 25 min
Espressolu Karamel Sos
45p