Galette des rois con crema alle mandorle

Galette des rois con crema alle mandorle

4.8 19 ratings

Prep. 1 h

Total 3 h

6 porzioni

Ingredients

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a tocchetti
200 g farina + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema alle mandorle

100 g zucchero
100 g di farina di mandorle
10 g di amido di mais (maizena)
10 g di zucchero vanigliato
10 g di Rum (optional)
100 g di burro morbido a tocchetti
1 uovo

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
1 fagiolo secco

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Calories 2895 kJ / 696 kcal

Fat 53 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colore in tavola 24 Recipes
Italy

Dolci sorprese 11 Recipes
Italy

You might also like...

Frosted carrot cake

1 h 25 min

Scones

30 min

Panspeziato

1 h 30 min

Revani (Dolce al semolino e limone)

45 min

Scotch pie

3 h

Sgonfiotti fritti

No ratings

Speculoos (Biscotti fiamminghi)

1 h 10 min

Bougatsa greca miele e pistacchi

4 h

Crème caramel cocco e banana

5 h

Éclair ai gamberetti saporiti

1 h 20 min

Blueberry cupcake

1 h 55 min

Babka

16 h 30 min