Ensalada de habas y guisantes con jamón

Ensalada de habas y guisantes con jamón

4.0 26 rating

Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

1000 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
400 g de habas congeladas baby
400 g de guisantes congelados
30 g de aceite de oliva
20 g de piñones
30 g de jamón serrano en dados pequeños
1 cucharadita de miel
10 g de vinagre de jerez
2 pellizcos de pimienta negra molida
5 ramitas de hierbabuena fresca (las hojas) picadas
150 g de hojas baby de ensalada variada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 770.1 mg

Protein 14.6 g

Calories 1213 kJ / 290 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 12.2 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

En 30 minutos 81 Recipes
Spain

You might also like...

Pasta con salsa de hinojo al limón

30 min

Tortilla de verduras

30 min

Habas tiernas rehogadas

30 min

Acelgas y ajetes con huevos

40 min

Judías verdes rehogadas y sardinas en papillote

35 min

Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

25 min

Ensalada de patatas y entraña de ternera

40 min

Judías verdes crujientes con salsa de ajos caramelizados

20 min

Tortilla de alcachofas

30 min

Espinacas con pasas y piñones

15 min

Judías verdes salteadas con tomates cherry

30 min

Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

50 min