Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 manojo de borrajas
- 1 chorrito de zumo de limón
- 2 huevos
- 80 g de azúcar (y 2-3 cucharadas más para espolvorear)
- 90 g de leche
- 50 g de licor de anís
- 150 g de harina
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de anís en grano
- 250 - 300 g de aceite para freír
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 252 kJ / 60 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 6.5 g
- Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1 Std. 45 Min
Cardo con almendras
20min
Chupitos de emulsión de escalivada con cocochas
50min
Borrajas con gambas
40min
Croquetas de hojas de borraja y boletus
2hod. 45min
Calabacines rellenos de brandada
1 Std. 30 Min
Arroz meloso con cigalas
45min
Tortilla de bacalao y puerros
30 Min
Coliflor con bechamel
55min
Piruletas
40min
Menestra de verduras al estilo de Navarra
1h
Arroz con borrajas y pollo
40min