Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 jajko
- 100 g mleka
- 25 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
25
g cukru
or 25 g cukru trzcinowego, nierafinowanego - 1 łyżeczka soli
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 650 - 700 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 250 g wody, ciepłej
- 1 białko, roztrzepane, do posmarowania bajgli
- mak, ilość do posypania bajgli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 523.3 kJ / 125.1 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 23.2 g
- Fat
- 1.7 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 105.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Rogale śniadaniowe
2h 10min
Obwarzanki wałeckie
3h
Mleczny chleb (metoda Tangzhong)
2h 45min
Kringel
2h 40min
Precle nadziewane serem, salami i jalapeño
2h 15 min
Chleb pszenny tostowy
3h
Precle
1h
Bułki wrocławskie
2h
Chałka z kruszonką
1 Std. 30 Min
Bułeczki "Stokrotka"
1h 5min
Zakręcone bułeczki piknikowe
50 Min
Francuska bagietka
3 Std. 50 Min