Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g kleine, geschälte Shrimps, getrocknet
- 100 g Mini-Jakobsmuscheln, getrocknet oder TK, aufgetaut (siehe Tipp)
- Wasser zum Einweichen
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 300 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 100 g Schalotten, halbiert
- 50 g Knoblauchzehen
- 3 Peperoni, rot, entkernt, in Stücken (ca. 3 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 500 g neutrales Öl
- 100 g Sojasauce
- 1 TL Pfeffer
- 25 g Zucker
- Nutrition
- per 1 Schraubglas
- Calories
- 4737 kJ / 1131 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 102 g
- Fibre
- 0.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Knoblauch-Pfeffer-Garnelen
25min
Gewürzgarnelen mit Koriander
25min
Täschchen mit Kohl und Schweinefleisch
1 godz. 35 min
Black Russian
5 min
Rindfleischkebabs mit Tomatensalsa
1 godz. 35 min
Thai-Hähnchensalat
30 Min
Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)
4h 20min
Dry Martini (Casino Royale)
5 min
Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen
45 min
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
1 godz. 40 min
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40 Min
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 min