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Sesamfischerl

Sesamfischerl
4.5 28 rating
Prep. 35 min
Total 3 h 5 min
60 Stück
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Ingredients

  • Salz etwas mehr zum Bestreuen
    2 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Kümmel, ganz
    1 TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Zucker
    1 TL
  • weiße Sesamsamen, ungeschält etwas mehr zum Bestreuen
    130 g
  • Wasser kalt
    240 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche
    450 g
  • frische Germ
    15 g
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
    30 g
  • Wasser zum Bestreichen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g
Calories 189 kJ / 45 kcal
Fat 2 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 6 g

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