Cá Hồi Sous-Vide Sốt Teriyaki

No ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 khẩu phần

Ingredients

Sốt Teriyaki

gừng tươi
5 gam
tỏi (nguyên hạt)
5 gam
nước tương
60
rượu mirin
60
rượu sake
30
đường nâu
15 gam
nước

Cá Hồi Sous-vide

phi lê cá hồi tươi (chia làm 4 phần)
800 gam
muối biển
1 gam
bột tiêu đen
1 gam
giấm
30 gam

Difficulty

medium

Nutrition per 4 khẩu phần

Sodium 7350.5 mg

Protein 186.1 g

Calories 7076.7 kJ / 1691.4 kcal

Fat 104.1 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 19.2 g

Carbohydrates 3.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thank You Meal 8 Recipes
International

You might also like...

Tôm Rang Đồng Quê

30 min

Tôm Tỏi Ớt

10 min

Cá Chẽm Nướng Sốt Thảo Mộc Lá É Rau Răm

No ratings

Cá Hồi Nướng Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

No ratings

Ngao/Nghêu Sốt Dừa Cà Ri

No ratings

Cá Hồi Nướng Sốt Chanh Tỏi

2 h 20 min

Súp Kimchi Đậu Phụ Non

No ratings

Ngao/Nghêu Xào Húng Quế

No ratings

Đa Tầng: Cơm, Cá Hồi Hấp Sốt Mật Ong Xì Dầu

30 min

Tôm Xào Lửa Lớn

No ratings

Đa Tầng: Cơm, Cá Hấp Kiểu Thái & Đậu Hủ Với Nấm

No ratings

Cá Nhồi Sốt Ớt Nướng

No ratings

Show all

Show all