Delizie di mela e meringa

Delizie di mela e meringa

4.3 4 rating

Prep. 20 min

Total 2 h

10 porzioni

Ingredients

Pasta frolla

200 g di burro fresco a pezzi + q.b. per imburrare
400 g di farina
4 tuorli d'uovo
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di zucchero a velo

Composto di mele

1500 g di mele, qualsiasi tipo pelate, senza torsoli e tagliate in quarti
½ cucchiaino di cannella in polvere
40 g di zucchero

Ripieno di meringa

4 albumi d'uovo
150 g di zucchero a velo
cannella in polvere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 1940 kJ / 461 kcal

Fat 17 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Torte e pasticcini 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Zuppa d'orzo grigionese

1 h 15 min

Mix aromatico per raclette

10 min

Glassa al burro

5 min

Crema Thermomix®

45 min

Tortini al cioccolato (senza farina)

45 min

Caramelle alla panna

2 h

Brunsli di Basilea

8 h 40 min

Purea di patate e porri con Brätkügeli

No ratings

Mini-amaretti

1 h 30 min

Riso al latte

1 h

Risotto allo zafferano di Mund

45 min

Integratore per le difese immunitarie

5 min