Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gambo di citronella, fresca, a pezzi (1 cm )
- 1 di peperoncino rosso, fresco o secco, senza semi
- 2 spicchi di aglio
- 2 cipollotti, a pezzi
- 3 gambi di coriandolo fresco
- 200 g di funghi champignon, tagliati a metà
- ½ cucchiaino di sale
-
400
g di carne trita di maiale
or 400 g di carne trita mista -
1
cucchiaio di salsa di pesce
or 1 - 2 filetti di acciuga, sott'olio, sgocciolati e tagliati in piccoli pezzi - olio per friggere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1337 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 3 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Crêpe
1h 15 min
Salsa french dressing
20 min
Sorbetto alle fragole con spuma al basilico
5h
Hamburger alla messicana
4h 25min
Flammkuchen con pere e gorgonzola
1h
Insalata di miglio in bicchiere
Pas d’évaluation
Crêpes
1h 15 min
Gratin dauphinois
50min
Ayran alla menta
5 min
Dressing al peperoncino e ginger
5 min
Insalata greca
25 min
Chantilly ai chiodi di garofano
20 min