Hummus

Hummus

4.6 33 rating

Prep. 5 min

Total 5 min

1 bicchiere

Ingredients

2 - 3 spicchi di aglio
400 g di ceci, cotti
60 g di acqua
30 g di succo di limone
40 g di semi di sesamo tostati
½ cucchiaino di sale
70 g di olio extravergine di oliva + q.b. per guarnire
paprica (optional)

semi di cumino

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bicchiere

Protein 43.9 g

Calories 5870 kJ / 1404 kcal

Fat 100 g

Carbohydrates 82.2 g

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