Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di carote, a pezzi
- 90 g di porri, a pezzi
- 80 g di sedano, a pezzi
- 30 g di burro
- 500 g di patate, a dadini (1.5 cm)
- 500 g di acqua
-
1
cucchiaio di dado per brodo di manzo
or 1 cubetto di dado per brodo di manzo (per 0.5 l) - 1 cucchiaino di santoreggia, secca
- 500 g di fagiolini verdi, freschi o congelati (decongelati)
- 250 g di salsiccia di maiale già condita, (vedi consiglio)
- 250 g di fagioli bianchi, in scatola, scolati (pesarli dopo averli scolati)
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 2 cucchiai di prezzemolo fresco, tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1811 kJ / 432 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 13.4 g
In Collections
Alternative recipes
Frullato di frutta (4-6 mesi)
20 min
Omogeneizzato di patate e carote
30min
Cornetti con carne macinata
30min
Insalata di fagiolini con pancetta
40min
Chapati
1h
Focaccia alle olive
2h 20min
Ketchup
1h 20min
Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure
3hod.
Focaccia alla farina di farro
No ratings
Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure
2h 40min
Bucatini all'amatriciana
45min
Pasta con pollo e funghi
No ratings