Sos olandez

Sos olandez

4.7 31 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

350 g

Ingredients

unt nesărat tăiat cuburi
250 g
apă
50 g
zeamă de lămâie
1 lingură
gălbenușuri
3
sare
½ linguriță
piper, proaspăt măcinat
1 priză

Difficulty

easy

Nutrition per 350 g

Protein 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Fat 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Noul rețetar de bază 174 Recipes
International

Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Clătite cu ciocolată

35 min

Sos de piper

30 min

Piept de rață sous-vide

No ratings

Spată de porc sous-vide

No ratings

Sos de vanilie (crème anglaise)

10 min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 h

Sos Roquefort

20 min

Sos bearnez

15 min

Sos de muștar și mărar

2 h 15 min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 h 20 min

Sos béchamel

15 min

Risotto cu parmezan

30 min