Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g Schlagobers
- 250 g Milch
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- ½ Bio-Orange, Schale abgerieben
- 40 g Grieß (z.B. Nockerlgrieß)
- 1 Msp. Salz
- 120 g Zucker
- 2 Gelatineblätter
- 600 g Quitten
- 1 TL Maisstärke
- 200 g Apfelsaft
- 200 g Weißwein
- 1 Bio-Zitrone, Schale abgerieben, Saft ausgepresst
- 2 Nelken
- 1 Zimtstange, halbiert
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2309 kJ / 552 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 64 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 10 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cumberland-Senf-Sauce
1 Std. 15 Min
Marillenkompott mit Lavendel und Pistazien
2 Std. 30 Min
Rote-Rüben-Relish
1 Std. 15 Min
Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip
1 godz. 30 min
Brombeertorte
4h 20min
Sellerie mit Orange, wild fermentiert
1344h 25min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35 Min
Marillenröster
30 Min
Zwetschkenröster
1 godz. 30 min
Velouté von Topinambur
30 Min
Apfelkren
40min
Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel
1 Std. 35 Min