Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód
- 200 g biszkoptów lady fingers, połamanych na kawałki
- 60 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
- 3 jajka
- 120 g cukru
-
50
g likieru migdałowego, np. amaretto
or 50 g rumu -
40
g skrobi kukurydzianej
or 40 g skrobi ziemniaczanej - 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 500 g serka kremowego, śmietankowego, pokrojonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 130 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 130 g biszkoptów lady fingers
Krem czekoladowy
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
-
10
g espresso, zaparzonego
or 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2606 kJ / 622 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 45.6 g
- Fat
- 44.1 g
- Fibre
- 0.9 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torcik truskawkowo-serowy na zimno
6 Std. 30 Min
Czekoladowy sernik japoński
3 Std. 30 Min
Sernik z ricotty z jabłkami
6h
Sernik truskawkowy na zimno
8 godz. 30 min
Sernik nowojorski
7 Std. 50 Min
Sernik gianduia
11 Std.
Sernikobrownie z malinami
6 Std. 40 Min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h
Sernik crème brûlée
10 Std. 15 Min
Sernik bananowy
7 Std. 55 Min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 Std. 25 Min
Sernik z mascarpone na zimno (bez cukru)
4h 30min