Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1440 gramů vody
- 300 gramů bílé krátkozrnné rýže (např. sushi rýže), propláchnuté a scezené
- 60 gramů čínského zelí, na kousky (2 cm)
- 100 gramů cibule, na tenké plátky (2 mm)
- 40 gramů mrkve, na tenké proužky (2 mm)
- 4 pláty kombu řasy (cca 2 cm každý) (optional)
- 10 - 12 syrových krevet, velkých, oloupaných a zbavených střívek (cca 170 gramů)
-
300
gramů čerstvých mušlí, očištěných
or 300 gramů slávek jedlých, čerstvých - 250 gramů syrových kalamárů
- 75 gramů japonské sójové omáčky (viz tip)
-
60
gramů saké
or 60 gramů rýžového vína - 1 čajová lžička soli, jemné
- 2 čajové lžičky sezamového oleje, panenského (10 gramů)
- 80 gramů miso pasty
- 5 špetek wakame plátků, sušených
- 200 gramů tofu, jemného, na kostky (1,5 cm) (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2015 kJ / 478 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 1.8 g
In Collections
Alternative recipes
Minestrone
45 Min
Falafel
1 Std.
Mexické fazole s krustou z polenty
1 Std.
Veganské vafle s kokosovou šlehačkou
55min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16 Std. 20 Min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min
Špenátová polévka s pomerančem a mrkví
25 Min
Makaróny se zeleninou pěti barev
40 Min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 Min
Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem
40 Min
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
50 min
Extra výživná vegetariánská polévka
30 Min