Chlebki do żurku
TM6 TM5

Chlebki do żurku

4.7 (451 ratings)

Ingredients

  • 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 200 g wody
  • 1 łyżeczkę cukru
  • 450 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżka oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 350 g maślanki
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • 1 białko, roztrzepane, do posmarowania
  • 2 łyżki otrębów pszennych (optional)

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
3065.6 kJ / 732.7 kcal
Protein
24.7 g
Carbohydrates
141.6 g
Fat
6.6 g
Saturated Fat
1.4 g
Fibre
6.8 g
Sodium
1058.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes