Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 4 h 20 min

8 porcí

Ingredients

Čokoládový sorbet

60 gramů cukru
½ vanilkového lusku dřeň
1 pomeranč nejlépe bio, 2 proužky tence okrojené kůry (1 x 4 cm) a vymačkaná šťáva
120 gramů hořké čokolády na kousky
500 gramů vody
25 gramů kakaa
1 špetka soli

Mátové pesto a dokončení

30 gramů neloupaných mandlí
1 svazek čerstvé máty jen lístky
50 gramů oleje
15 gramů cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 3 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Fat 14 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Čerstvé bylinky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Špenátové vafle s krémem z gorgonzoly, hroznovým vínem a ořechy

55 min

Turecké börki s bramborovou náplní

1 h 15 min

Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí

30 min

Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice

2 h 20 min

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

1 h 40 min

Baskický cheesecake s matchou

No ratings

Ovocný koláč z banánové mouky

45 min

Rajčatová rýže

30 min

Veganská feta

12 h 10 min

Domácí oříšková pomazánka

10 min

Lososový burger

25 min

Batátové lívance s chilli salsou

40 min