Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de cebolla, en trozos
- 10 g de ajo, pelados
- 20 g de aceite de oliva
- 85 g de tocino ahumado, en trozos
- 150 g de crema ácida
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de caldo de camarón en polvo
- ¼ cucharadita de pimienta de cayena molida
- 1 cucharadita de paprika
- ¼ cucharadita de hojuelas de chile seco
- 750 g de camarón crudo con cáscara y cabeza, reserve las cabezas y la cáscara
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 120 g de granos de elote, enlatados, escurridos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1823 kJ / 434 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 33 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Camarones en salsa de pimientos
25 min
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1h
Salsa holandesa
15 Min
Filete a la pimienta
20 min
Camarones a la mantequilla de ajo
35 min
Langosta thermidor
50 min
Ostiones Rockefeller
20 min
Filete Wellington
14h
Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas
35 min
Salsa Bernesa TM6
20 min
Bisque de langosta
45 min