Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g Vollkornkekse
- 100 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 130 g Vollrohrzucker
- 2 Prisen Salz
- 500 g Wasser
- 200 g Kürbisfleisch (z.B. Butternut- oder Hokkaidokürbis), in Stücken (3 cm)
- 3 Eier
- 400 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 100 g Sauerrahm
- 2 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 60 g Weizenmehl, glatt
- 1 TL Weinstein-Backpulver
- ¼ TL Zimt, gemahlen
- ¼ TL Ingwer, gemahlen
- 1 Prise Muskat, gemahlen
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- Ahornsirup, nach Geschmack, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1500 kJ / 358 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 1.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cranberry-Rote-Bete-Kekse
2u. 40min
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1 godz. 40 min
Süßkartoffel-Yufka-Tarte
1ωρ.
Süßkartoffel-Banana-Bread
2 Std.
Polentamuffins mit Spinat und Feta
55 min
Key Lime Pie
4 Std.
Bananen-Erdnuss-Cookies
1 godz. 40 min
Schokoladen-Frischkäse-Tarte
4h 30min
Rote Rüben Brownies
55 min
Kürbis-Swirl-Brownie
1ωρ. 10 λεπτ.
Kürbis-Kokos-Orangenkuchen
1h 5min
Pumpkin Pie
1 Std. 25 Min