Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Těsto
- 220 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru, krupice
-
20
gramů čerstvého droždí
or 2 čajové lžičky instantního droždí - 30 gramů extra panenského olivového oleje
-
400
gramů hladké mouky
or 400 gramů pizza mouky, hladké - 1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
- 200 gramů mozzarelly, na kousky
- 250 gramů sýru squacquerone nebo sýru ricotta
- 1 špetka pepře černého, mletého
- 50 - 60 gramů rukoly, omyté a natrhané
- 1 - 2 špetky soli
- 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3640 kJ / 869 kcal
- Protein
- 32.17 g
- Carbohydrates
- 103.47 g
- Fat
- 36.33 g
- Fibre
- 4.33 g