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Salmón gratinado con crema de manzana
Prep. 20 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
150 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de manzanas Golden, (sin piel ni pepitas) en trozos200 g de manzanas reineta (sin piel ni pepitas) en trozos
-
200 g de nata
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas salpimentados (aprox. 150 g c/u)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
26.79 g
Calories
1784 kJ /
427 kcal
Fat
30.77 g
Fibre
1.46 g
Carbohydrates
10.67 g
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