Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů suché housky, rohlíku nebo jiného bílého pečiva
- 40 gramů mléka
- 50 gramů parmazánu, na kousky (2-3 cm)
- 1 svazek čerstvé petržele
- 1 stroužek česneku
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 200 gramů hovězího masa, mletého
- 200 gramů klobásy, syrové - salsiccia, talián nebo toulouská klobása
- 2 vejce
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
- 1 - 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje, plus podle potřeby
- 500 gramů vody
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1385 kJ / 331 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 2 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 0.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 godz. 45 min
Pistáciové krekry (bez lepku)
30min
Marinované hovězí na červeném víně s polentou
12sa 30 dk
Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou
1h
Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem
1h 50 min.
Olivová pasta a černý olivový olej z Aragonie
20min
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20min
Houbové burgery
No ratings
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
No ratings
Špízy z drůbežích jater s květákovým pyré a cizrnou
50min
Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly
1h
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min