Zucchini-Nudeln mit Muskatsahne

Zucchini-Nudeln mit Muskatsahne

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Prep. 20 min

Total 45 min

1 Portion

Ingredients

Schalotte
1
Knoblauchzehe
1
Öl
1 TL
Wasser
130 g
Sahne
60 g
Nudeln (ohne Ei)
80 g
Zucchini in kleinen Würfeln (5 mm)
1
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Prise
Muskat
3 Prisen
geriebene Zitronenschale
½ TL
Walnüsse, gehackt
15 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g

Calories 2767 kJ / 662 kcal

Fat 36 g

Fibre 7.3 g

Carbohydrates 66 g

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