Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 gramů loupaných mandlí
- 40 - 50 gramů sušených brusinek, dle chuti
- 130 gramů cibule, napůl
- 4 stroužky česneku
- 150 gramů másla
-
500
gramů kachních jater
or 500 gramů kuřecích jater - 1 čajová lžička čerstvého tymiánu
- 1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu
- ¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 3 čajové lžičky brusinkového džemu
- ½ čajové lžičky soli
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1995 kJ / 476 kcal
- Protein
- 21.83 g
- Carbohydrates
- 10.83 g
- Fat
- 39.38 g
- Fibre
- 1.32 g
In Collections
Alternative recipes
Karamelizované cibulové čatní
24 Std.
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20 min
Sůl s medvědím česnekem
27 godz. 25 min
Brusinkové čatní
25min
Zhnědlá šalotka (350 gramů)
No ratings
Citrónové máslo s petrželí
50min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2 godz. 5 min
Barbecue whisky omáčka
20min
Steaková omáčka
25min
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1 Std. 5 Min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1 Std. 40 Min