Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 180 g di pistacchi sgusciati
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, le foglioline lavate
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ¼ di spicchio di aglio senz'anima (optional)
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 11050 kJ / 2641 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 265 g
- Fibre
- 20 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pesto di zucchine, pistacchi e basilico
10 menit
Busiate al forno con pesto alla trapanese
1h
Pesto alla siciliana
15 menit
Pesto di mandorle
10 menit
Pesto di mandorle e menta
20min
Granita di mandorle
10 menit
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20min
Pesto di pomodori secchi
10 menit
Pesto di avocado
15 menit
Pesto di pistacchi e speck
20min
Lasagne al pesto di pistacchi
1u. 40min
Pesto alla trapanese
20min