Eendenlever

Eendenlever

3.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 33 h

6 porties

Ingredients

eendenlever , rauw (500 à 600 g)
1
suiker
½ tl
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
Porto wijn
1 el
brandy
2 el
water (om te stomen)
500 g
ijsblokjes
500 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portie

Calories 571 kJ / 137 kcal

Protein 19.32 g

Carbohydrates 1.28 g

Fat 5.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Boosted Iced Matcha Latte

No ratings

Hertenzadel met Veenbessencompote, Champignonknoedels en rode Kuri-pompoen

No ratings

Drijvende eilandjes

40 min

Fijngehakt rauw vlees

35 min

Citroenkoekjes

No ratings

Baba met rum

No ratings

Citrus lekkernij

50 min

Kaastaartijs

No ratings

Pulled Pork

14 h

Piña Colada sorbet

30 min

Avocadomayonaise

15 min

Gestoomde knoedels met kool en varkensvlees

1 h 35 min