Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

40 μερίδες

Ingredients

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 0.7 g

Calories 329.2 kJ / 79 kcal

Fat 5.2 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

5.0(3)

1 h 35 min

Τάρτα μήλου

No ratings

Πάστα ζωμού κοτόπουλου

5.0(8)

45 min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

4.5(2)

9 h

Αλεσμένος καφές

No ratings

Αλεσμένα φρούτα (200-300 γρ.)

No ratings

Γιαούρτι στο Varoma

3.3(4)

12 h

Καραμέλες toffee

4.0(3)

2 h

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

2.0(2)

2 h 30 min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

4.0(3)

1 h 40 min

Cupcakes με λάβα λευκής σοκολάτας

3.7(3)

2 h 50 min

Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού

5.0(4)

10 min