Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů sýra, na kousky, např. Ementál, Eidam (optional)
- 2 cibule, na půlky
- 700 gramů brambor, na kousky
- 30 gramů smetany
- 150 gramů mléka
-
1 - 2
kostky masového bujónu
or 1 - 2 vrchovaté čajové lžičky masové dochucovací pasty - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 3 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
- máslo na vymazání
- 350 gramů kysaného zelí, ze sklenice, okapaného, pokrájeného nahrubo
- 400 gramů uzeného masa, vepřového, na kostičky (1 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2058 kJ / 491 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Bramborový guláš s párkem
40 min
Zapékané těstoviny s uzeným masem
55 min
Gratinovaný květák
55 min
Fazolový guláš s klobásou
11 Std. 25 Min
Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem
1 Std. 30 Min
Fazole s vepřovým masem a klobásou
1 Std. 20 Min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1 godz.
Lečo
45 min
Roštěnky s bramborami
1 Std. 20 Min
Pivní maso se šťouchanými bramborami
1 godz.
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1 godz.
Novoroční bramborový guláš
1 Std. 5 Min