Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 300 g di fettine di petto di pollo
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale rosa dell'Himalaya o di sale marino integrale
- 330 g di broccoli a pezzi (cimette e fusto)
- 1 scalogno a metà (30 g circa)
- 250 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1201 kJ / 287 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Spigola in crosta di zucchine con salsa al caviale di limone
1 Std. 10 Min
Bocconcini di pollo al limone
45 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25min
Bocconcini di pollo al cartoccio con verdure
50 Min
Merluzzo e verdure in bellavista al rosmarino
40min
Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 Min
Pollo in umido ai funghi
50 Min
Petto di pollo con crema di zucchine
40min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Fettine di pollo alla curcuma e ceci
15min
Involtini di carne al Varoma
40min