Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1150 g água
- 200 g couve-portuguesa cortada em pedaços
- 250 g carne de vaca s/ nervos cortada em cubos pequenos
- 150 g entremeada cortada em pedaços pequenos
- 140 g chouriço s/ pele cortado em pedaços
- 2 c. chá de sal
- 150 g cenoura cortada em cubos
- 150 g nabo cortado em cubos
- 200 g peito de frango cortado em pedaços pequenos
- ½ alheira
- ½ farinheira
- ½ chouriço de sangue
- 30 g farinha
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de noz-moscada
- 550 g massa folhada
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 605 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 44 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Cozido à portuguesa
1 godz. 35 min
Rolo de bacalhau com broa
50 Min
Bochechas de porco lento
16 Std.
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1h 40 min
Crocante de amendoim
1h 30min
Pinhas de queijo e amêndoa
20min
Entrecosto em slow cooking com molho barbecue
4hod. 25min
Poufs de camarão e pescada
2h
Almôndegas de frango em slow cooking com batatas
2 Std. 10 Min
Rolo de carne
1 Std.
Açorda de perdiz
1h 20min
Estufado de peixe e marisco com arroz
30min