Sushi rápido com molho teriyaki
TM6 TM5 TM31

Sushi rápido com molho teriyaki

4.7 (32 ratings)

Ingredients

Sushi

  • 80 g vinagre de arroz
  • 60 g açúcar amarelo
  • 1000 g água
  • ½ c. chá de sal
  • 350 g arroz p/ sushi
  • 200 g abacate cortado em pedaços
  • 50 g queijo-creme
  • 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
  • 10 g pasta de wasabi
  • ½ c. chá de flor de sal
  • 4 folhas de algas marinhas Yakinori
  • 250 g salmão fumado
  • 120 g pepino s/ casca cortado em tiras finas

Molho

  • 2 dentes de alho
  • 120 g saquê japonês
  • 100 g mel
  • 100 g molho de soja
  • 35 g açúcar
  • 20 g vinagre de arroz
  • 1 c. chá de óleo de sésamo
  • 1 c. sopa de gengibre ralado
  • ½ malagueta cortada em rodelas
  • 5 g amido de milho

Nutrition
per 1 unidade
Calories
392 kJ / 94 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
15 g
Fat
2 g
Fibre
1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes