Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Relleno
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 100 g de carne de buey en trozos (2-3 cm)
- 100 g de mortadela en trozos (2-3 cm)
- 80 g de jamón serrano en lonchas
- 1 huevo
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
Masa
- 400 g de harina (y algo más para trabajar la masa)
- 4 huevos
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
Cocción
- 2000 g de caldo de carne
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1602 kJ / 383 kcal
- Protein
- 25.7 g
- Carbohydrates
- 38.4 g
- Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Macarrones con lomo adobado y pimientos
45 min
Macarrones con tomate y chorizo
25 min
Jalapeños rellenos de queso rebozados
30 min
Batido de fresas
5min
Falso cheesecake con streusel de chocolate
3h 15min
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
30 min
Arroz a la cubana
1h
Ensalada de pasta con salchichón
20 min
Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca
2h
Fideos chinos con langostinos - China
45 min
Filloas
1h
Croissant de masa brioche hojaldrada
6u. 40min