Escondidinho de carne seca

Escondidinho de carne seca

4.8 19 ratings

Prep. 10 min

Total 12 h

6 doses

Ingredients

Recheio

carne seca cortada em tiras médias
1000 g
coentros
20 g
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
óleo mais q.b. p/ untar
30 g
tomate em pedaços
300 g
pimenta
1 pitada de
cominhos em pó
½ c. chá de
sal (optional)
1 pitada de

Puré de mandioca

queijo mozarela
50 g
mandioca cortada em pedaços
800 g
água
1000 g
sal
1 ½ c. chá de
manteiga
30 g
leite
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 36 g

Calories 3532 kJ / 845 kcal

Fat 49 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2019 73 Recipes
Portugal

You might also like...

Sopa creme de abóbora com casca e sementes

40 min

Creme de legumes com tirinhas de frango

45 min

Manteiga

10 min

Caipirinha de tangerina

10 min

Tapioca com recheio de frango e requeijão cremoso

50 min

Farofa

30 min

Suco de laranja com beterraba

10 min

Frozen de iogurte

10 min

Bolo cremoso de coco

2 h 45 min

Empada de galinha

2 h

Calda de chocolate

20 min

Escondidinho de camarão

1 h 5 min