Chocolatines

Chocolatines

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 30 min

30 piezas

Ingredients

Masa madre

100 g de leche entera
30 g de levadura prensada fresca
170 g de harina

Chocolatines

340 g de harina
80 g de agua
2 huevo
75 g de azúcar
1 cucharadita de sal
350 g de mantequilla (100 g a temperatura ambiente y en trozos, 250 g fría y en bloque)
300 g de masa madre (receta anterior)
300 g de chocolate con leche en barritas
300 g de chocolate amargo en barritas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Protein 4 g

Calories 1183 kJ / 283 kcal

Fat 18 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de calabacita

1 h 20 min

Pera y jamaica al horno

35 min

Agua de calabaza en tacha

10 min

Buñuelos de rodilla

2 h

Flan de amaranto

4 h 40 min

Pastel de rompope

2 h

Pan de chipotle y tequila

1 h

Barritas tricolor de palomitas

30 min

Pastel capuchino

2 h

Souffle de chocolate

1 h

Cheesecake de mora azul

5 h

Pastel Alemán

1 h 10 min