Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Stück Ingwer, frisch (ca. 2 cm), in dünnen Scheiben
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 rote Paprika (ca. 120 g), in Stücken
- 15 g Sonnenblumenöl
- 15 g Sesamöl, geröstet
- 200 g Knollensellerie, in mundgerechten Stücken
- 100 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 700 g Wasser
- 200 g Orangensaft
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ¼ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika rosenscharf
- 120 g Mie-Nudeln (Garzeit ca. 5 Minuten), in Stücke gebrochen
- 200 g Erbsen, TK
- 20 g Sojasauce
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 809 kJ / 193 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Ramensuppe mit Hähnchenbrust
2h 10 min
Vietnamesische Nudelsuppe
1 Std. 20 Min
Pekingsuppe
45 min
Minestrone goes Asia
20 min
Bihunsuppe
45 min
Asiatische Curry-Champignon-Suppe
25 min
Dänische Erbsensuppe
1 godz.
Arabischer Eintopf Koshari
35 min
Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
1 godz. 15 min
Asiatische-Sellerie-Hühnersuppe
1 godz.
Glasnudelsalat mit Omelettestreifen
45 min
Kokos-Kohl-Suppe
35 min