Roulés d'aubergine

Roulés d'aubergine

4.4 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

8 portions

Zutaten

400 - 500 g d'aubergine coupée dans la longueur en tranches de 0,5 cm
2 c. à café de sel
250 g d'eau
50 g de roquette
100 - 150 g de feta détaillée en bâtons d'0,5 cm de large
2 c. à café de crème de vinaigre balsamique noir
12 tomates cerise coupées en deux
8 brins de ciboulette fraîche (optional)
8 pincées de poivre moulu
2 c. à soupe d'huile d'olive (optional)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 454 kJ / 109 kcal

Fett 7.6 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Buffets d'été 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2 Std. 30 Min

Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés

1 Std. 10 Min

Tatin de poivron et tapenade

1 Std. 5 Min

Tarte fraîche aux légumes d'été, brousse aux herbes

1 Std. 10 Min

Mousse de chèvre en habit de poireau

2 Std. 50 Min

Ananas au sirop de coriandre

2 Std. 45 Min

Tatin d'aubergine

1 Std. 5 Min

Mousse meringuée au pamplemousse

12 Std.

Tarte provençale

1 Std. 15 Min

Tarte printanière

50 Min

Petits chaussons fourrés

1 Std. 25 Min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 Min