Yemas

Name: Yemas
Prep time: 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 24 unidades
Ingredients: 100 g de yemas de huevo; 150 g de azúcar; 50 g de agua; 15 g de maicena; 3 - 4 cucharadas de azúcar glas

3.2 52 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

24 unidades

Zutaten

100 g de yemas de huevo
150 g de azúcar
50 g de agua
15 g de maicena
3 - 4 cucharadas de azúcar glas (para rebozar)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Brennwert 185 kJ / 44 kcal

Eiweiß 0.75 g

Kohlenhydrate 7.33 g

Fett 1.32 g

Ballaststoffe 0.02 g

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