Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tortilla Alaska
Zubereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 unidades
Zutaten
Bizcocho
-
2 huevos
-
60 g de azúcar
-
½ cucharadita de azúcar vainillado
-
60 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
250 g de helado de vainilla
Merengue
-
4 claras de huevo
-
¼ cucharadita de cremor tártaro (optional)
-
150 g de azúcar glas
Montaje
-
50 g de ron
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
5.16 g
Brennwert
897 kJ /
215 kcal
Fett
4.52 g
Ballaststoffe
0.26 g
Kohlenhydrate
38.3 g
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Repostería
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