Tiramisu mit Erdbeeren

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 Portionen

Zutaten

Biskuit

Eier getrennt
4
Salz
1 Prise
Zucker
120 g
Mehl
100 g
Kartoffelstärke
40 g

Erdbeer-Tiramisu & Fertigstellung

Erdbeeren
500 g
Zucker
250 g
Wasser
250 g
Kirschlikör Maraschino
20 g
Eier
2
Mascarpone
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 2293.9 kJ / 548.3 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 68.8 g

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