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Msemen Rghayef (Marokkanische Crêpes - مسمن)
4.3 11 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 Stück
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Zutaten

  • Wasser
    220 g
  • Milch
    200 g
  • Weizenmehl
    400 g
  • Weichweizengrieß und etwas mehr zum Bestreuen
    250 g
  • Zucker
    1 TL
    1 TL Honig
  • Salz
    1 TL
  • Backpulver
    1 TL
  • Sonnenblumenöl
    80 g
  • Butter in Stücken
    80 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 352.9 mg
Eiweiß 9.3 g
Brennwert 1926.5 kJ / 460.4 kcal
Fett 20 g
Ballaststoffe 5.3 g
gesättigte Fettsäuren 6.9 g
Kohlenhydrate 63.1 g

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