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Makrouts (Gebäck aus Grieß und Datteln - مقروط)
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Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
40 Stück
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Zutaten

Dattelpaste
  • Datteln, entsteint
    500 g
  • Olivenöl
    1 EL
  • Orangenblütenwasser
    1 EL
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
Griessteig und Fertigstellung
  • Butter in Stücken
    250 g
  • Wasser
    400 g
  • Hartweizengriess
    1000 g
  • Orangenblütenwasser
    4 EL
  • Weissmehl
    50 g
  • pflanzliches Öl zum Bearbeiten und Frittieren
  • Honig
    500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 2 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 878 kJ / 209 kcal
Fett 6 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 38 g

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Schweiz

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