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Zuger Kirschtorte
Zubereitung 45 Min
Gesamt 4 Std.
12 Stücke
Zutaten
-
Butter zum Einfetten1 EL
Biskuitteig
-
Eier3
-
Zucker90 g
-
Vanillezucker1 TL
-
Salz1 Prise
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Mehl90 g
Japonais-Boden
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Haselnüsse ganz100 g
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Eiweisse4
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Salz1 Prise
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Zucker150 g
Kirschsirup
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Zucker30 g
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Kirsch200 g
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Wasser100 g
Buttercreme
-
Zucker180 g
-
Butter weich, in Stücken300 g
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Kirsch3 EL
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Lebensmittelfarbe rot10 Tropfen
Fertigstellung
-
Mandelblättchen40 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
2131 kJ /
509 kcal
Fett
29 g
Kohlenhydrate
44 g
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