Zuger Kirschtorte

Zuger Kirschtorte

4.6 47 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std.

12 Stücke

Zutaten

Butter zum Einfetten
1 EL

Biskuitteig

Eier
3
Zucker
90 g
Vanillezucker
1 TL
Salz
1 Prise
Mehl
90 g

Japonais-Boden

Haselnüsse ganz
100 g
Eiweisse
4
Salz
1 Prise
Zucker
150 g

Kirschsirup

Zucker
30 g
Kirsch
200 g
Wasser
100 g

Buttercreme

Zucker
180 g
Butter weich, in Stücken
300 g
Kirsch
3 EL
Lebensmittelfarbe rot
10 Tropfen

Fertigstellung

Mandelblättchen
40 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 2131 kJ / 509 kcal

Fett 29 g

Kohlenhydrate 44 g

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