Geräte und Zubehör
Moelleux aux petits pois (de 10 à 12 mois)
Zubereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
24 pièces
Zutaten
-
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
-
250 g d'eau
-
140 g de petits pois, frais ou surgelés
-
15 feuilles de persil frais
-
15 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le moule
-
3 œufs
-
25 g d'amandes en poudre
-
20 g de farine de blé T65
-
½ c. à café de levure chimique
-
1 pincée de noix de muscade en poudre (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pièce
Natrium
53.6 mg
Eiweiß
2.8 g
Brennwert
186.3 kJ /
44.5 kcal
Fett
2.5 g
Ballaststoffe
0.8 g
gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate
2.7 g
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