Baccalà all'olio con scarola e olive

Baccalà all'olio con scarola e olive

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

500 g di olio di oliva leggero
1 mazzetto guarnito (alloro, timo, gambi di prezzemolo), lavato e asciugato
400 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi grossi (5 cm)
½ - 1 spicchio di aglio
½ - 1 peperoncino secco piccante
1 scarola lavata, asciugata e a listarelle
½ cucchiaino di sale
8 - 10 pomodori ciliegino
2 cucchiai di pinoli tostati
5 - 10 gocce di Tabasco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 25 g

Brennwert 1155 kJ / 276 kcal

Fett 17.5 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pranzo di primavera 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Stoccafisso con i porri

Stoccafisso con i porri

50 Min

Baccalá alle olive

Baccalá alle olive

25 Min

Insalata di baccalà sottovuoto

Insalata di baccalà sottovuoto

1 Std.

Moscardini al limone

Moscardini al limone

30 Min

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

Baccalà all'olio con scarola e pomodorini

1 Std.

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 Min

Alici alla Reggina

Alici alla Reggina

45 Min

Mezze maniche con fagioli e cozze

Mezze maniche con fagioli e cozze

1 Std.

Baccalà alla livornese

Baccalà alla livornese

35 Min

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1 Std. 10 Min

Calamari in umido

Calamari in umido

55 Min

Baccalà con peperoni cruschi

Baccalà con peperoni cruschi

50 Min