Korean Fried Chicken

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

4 portion

Zutaten

Chicken

garlic clove
2
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
wheat flour
70 gram
cornflour (starch)
20 gram
baking powder
1 teaspoon
sea salt
2 teaspoon
black pepper, ground
¼ teaspoon
chicken wing
1000 gram

Sauce

garlic clove
5
ginger, fresh root peeled, cut in round slices (2 mm)
10 gram
light brown sugar
50 gram
rice vinegar
60 gram
honey
60 gram
Korean chilli paste to taste
30 - 50 gram
ketchup
30 gram
soy sauce, dark
15 gram
sesame oil
15 gram
vegetable oil for deep frying
sesame seed, any colour for sprinkling
1 tablespoon
spring onion thinly sliced (5 mm), for sprinkling
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1896.3 mg

Eiweiß 48.6 g

Brennwert 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Fett 64 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 12.8 g

Kohlenhydrate 50.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens Are A Window To The World 23 Rezepte
International

Our Kitchens Are A Window To The World 34 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Artisan Bread (Betty) Metric

4 Std. 35 Min

Chocolate Ice Cream

12 Std.

Sweet Tea

17 Min

Buffalo Chicken Wings

1 Std. 5 Min

Tiramisu

2 Std. 20 Min

Strawberry protein milkshake

10 Min

Pizza Dough

Keine Bewertungen

Strawberry Lemonade

10 Min

Garlic mushrooms

20 Min

Warm Oat Porridge with Dates

15 Min

Fudge Brownies

50 Min

Creamy Mac & Cheese

30 Min