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Tiramisu
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 portions
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Zutaten

Cream
  • eggs, large room temperature
    4
  • white sugar
    80 g
  • vanilla bean pod
    1
  • mascarpone
    500 g
Espresso mix
  • espresso, brewed
    150 g
  • coffee liqueur preferably Tia Maria
    90 g
Assembly
  • lady fingers divided, (Savoiardi)
    200 g
  • cocoa powder for dusting

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 416.6 mg
Eiweiß 14.1 g
Brennwert 2425.7 kJ / 579.8 kcal
Fett 36.2 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 18.6 g
Kohlenhydrate 44.7 g

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