Mini soufflés salés aux crevettes

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Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
8 morceaux

Zutaten

  • 250 g de crevettes crues, épluchées et déveinées moyennes (31-40's)
  • 1 c. à thé d'ail en poudre
  • 1 c. à thé de paprika doux en poudre
  • 2 - 3 pincées de poivre noir moulu selon le goût
  • ½ c. à thé de sel
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel
  • 40 g de lait
  • 40 g de farine tout usage
  • 20 g d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • sauce chili sucrée pour la garniture
  • ciboulette fraîche finement haché, pour la garniture

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 morceau

Natrium 377.9 mg
Eiweiß 7.8 g
Brennwert 416.3 kJ / 99.5 kcal
Fett 5.2 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 1.3 g
Kohlenhydrate 5 g

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