Eisalat im knusprigen Osternest

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

8 Stücke

Zutaten

Eier

Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank
5
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke

Osternester

Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
170 g
Olivenöl
20 g
Wasser
80 g
Salz
1 Prise

Eisalat

Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
1 Stängel
Schalotten in Stücken
15 g
Sauerrahm
25 g
Senf nach Geschmack
5 - 10 g
Mayonnaise nach Geschmack
5 - 10 g
Essig nach Geschmack
5 - 10 g
schwarzer Pfeffer, gemahlen nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Salz nach Geschmack
¼ - ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 198 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 671 kJ / 161 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Multi-Silikonform 24 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Dattel-Nuss-Bällchen

20 Min

Thunfisch-Spaghetti

45 Min

Pastitio

1 Std. 30 Min

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45 Min

Spaghetti Carbonara

35 Min

Spaghetti Carbonara

35 Min

Butter Chicken

1 Std.

Kartoffelsalat mit Bärlauch-Mayonnaise

2 Std.

Lauwarme Schokoladen-Küchlein

50 Min

Gulasch

2 Std. 20 Min

"Marry me" Pasta mit Huhn

35 Min

Kartoffelpüree/Kartoffelbrei

35 Min