Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portie

Zutaten

water
1000 g
olijfolie plus extra om in te vetten
½ beetje
zout verdeeld
1 ½ theelepel
basmatirijst
250 g
verse zalmfilets, ontveld
4
4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid
zwarte peper, gemalen
¼ tl
boter
10 g
ui gehalveerd
60 g
teentje knoflook
1
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
400 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l) verkruimeld
1
1 tl groentebouillonpasta
tomatenpuree
2 tl
dille, vers alleen bladeren, fijngehakt
1 takje
½ tl gedroogde dille
cayennepeper, gedroogd, vlokken (optional) naar smaak
1 snuifje
maïszetmeel
1 ½ tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 37.4 g

Brennwert 3933.5 kJ / 940.1 kcal

Fett 63.8 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 53 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Van Zee tot Bord 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Champignonroomsaus

30 Min

Pikant Rundvlees met Rode Paprika

30 Min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1 Std. 20 Min

Koken van basmatirijst

35 Min

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45 Min

Couscous met lam en groenten

50 Min

Sinaasappelcake

1 Std.

"Marry Me" - Pasta met Kip

30 Min

IJs van Mango en Passievrucht

12 Std.

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 Min

Fruit ijs met room

5 Min

Ijs van bevroren fruit

5 Min